about

神戸レトロをレトルトにしたカレーを全国へ。
モダンな文明開化が花開いたレトロな神戸
神戸開港150年、異国の文化が漂う神戸旧居留地。

ここに多くの西洋人が居住することで、モダンでハイカラな文化が芽生えました。
それは食文化にも影響を与え、お洒落で洋風なメニューを育みました。

トロトロ、プルプル！
コラーゲンたっぷりの国産牛すじ肉を贅沢に28g使用しています。
丹念な下ごしらえで柔らかく仕上がった牛すじ肉の旨味が溶けだしています。

50年間、試行錯誤を繰り返し、タップリの牛すじ肉とごろごろ野菜、淡路島産玉ねぎも使用し、食感にこだわった、具だくさんのカレーです。

神戸の皆様にご愛顧いただいた、こだわりの逸品カレーはクラウドファンディングを通じて開発。

その味とレシピを何全国の皆様にお試しいただくためレトルトパックとして商品化しました。

ファミリーや若い層にも親しまれリピーターさんも多く、神戸っ子に愛されていた、店主の心がこもったカレーです。

一度食べるとヤミツキになってしまうかも！
元祖！神戸の牛すじ肉たっぷり、辛くて甘い大人のカレーを是非、お召し上がりください。